İzlanda bölgesindeki en iyi Restoranlar

Yenmesi Çok Zor Yemekler (Haziran 2019).

Anonim

Başlangıçta, Kuzey Atlantik'te kışın hayatta kalmaya çalışan bir kayalık adadaki kısıtlamalara dayanarak, İzlanda'nın mutfağı son birkaç yüzyılda kuzu, balina, martı ve morina temel hazırlıkları ile birkaç adım atmıştır. Diğer Avrupa ülkeleri gibi, gastronomi açısından hiç bitmeyen ayakkabılar bulunmayan aşçılar, geleneksel yerel malzemeleri ve geleneği her türlü küresel kıvrımla birleştirerek kendi yaratıcı ustaları olmakta özgürdürler. İşte en ağız sulandırıcı yemekleri almak için sadece Reykjavik'te değil, adada bulunan restoranlar.

Við Fjöruborðiði

Restoran, Deniz Ürünleri, Kuzey Avrupa, $$ $

İstek listesine kaydet

Facebook

Við Fjöruborðið İzlanda'daki 'deniz kıyısındaki' anlamına geliyor - çok uygun bir isim, burada, özellikle de İzlanda'nın en ünlüsü olan langostino ıstakoz peyniri gibi çok çeşitli deniz ürünlerini bulabilirsiniz. Bir zamanlar önemli bir ticaret ve balıkçılık merkezi olan Stokkseyri köyü (nüfus 445), bugün çoğunlukla turistik bir yer ve güzel sahil ve kalabalık kuş yaşamı ile biliniyor. Reykjavik'ten Vik'a giderken, kıyıdaki bu küçük restoran kesinlikle görülmeye değerdir - sadece önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Daha fazla bilgi

Güneş - Cts:

12:00 - 21:00

3A Eyrarbraut, Stokkseyri, İzlanda

+3544831550

Eldey Restaurant

Otel Restoran, Restoran, Deniz Ürünleri, Avrupa, $$ $

İstek listesine kaydet

Facebook

Eldey Restaurant, 2014 yılında, içinde bulunduğu otel Laxá ile birlikte açıldı. Şef, Mývatn bölgesinin eşsiz tekliflerine ve yerel ürünlerine önem vermektedir. Kuzey Kutbu'nda kuzu ve sığır eti gelirken, Arktik kömürü yakındaki bir balıkçı köyü olan Húsavik'ten geliyor. Sebze Hveravellir'in jeotermal ısıtmalı seralarında yetiştirilmektedir.

Daha fazla bilgi

Güneş - Cts:

10:30 - 23:30

Olnbogaás, Mývatn, İzlanda

+3544641900

Snaps Bistro-Bar

Bistro, Restoran, Avrupa, Kuzey Avrupa, $$ $

İstek listesine kaydet

Facebook

Bu bar, birçok kişiye ev sahipliği yapan sessiz, pitoresk bir mahallede yer almaktadır. Düşük aydınlatma, asılı bitkiler ve büyük pencereler ile donatılmış rahat atmosfer, Reykjavik'te en unutulmaz biridir. Şık ve serin bir ortamda arkadaşlarınızla sessiz bir akşam geçirmek istiyorsanız, buraya gidin ve cin ve tonik menüden göz atın. Ayrıca Breidafjordur'da hasat edilmiş midyelerle hazırlanan moules marinières ve İzlandalı Isbui peyniri ile yapılan Fransız soğan çorbası gibi bir dizi Fransız brasserie tarzı yemek sunmaktadır.

Daha fazla bilgi

Pzt - Perş:

08:00 - 23:00

Cum - Cts:

08:00 - 12:00

Güneş:

08:00 - 23:00

1 Þórsgata, Miðborg Reykjavík, 101, İzlanda

+3545116677

Siteyi ziyaret et

Yemek servisi:

Gece geç

Atmosfer:

Rahat, romantik

Austur-Indiafjelagid

Restoran, Hint, Pakistan, $$$

İstek listesine kaydet

Facebook

Tam olarak İzlanda'ya yapacağınız yolculukta değil, Hint mutfağında burası efsanevi bir yer. 20 yılı aşkın bir süredir bu biraz gizli mücevher Reykjavík şehir merkezinde Hint baharat ve İzlandalı malzemelerin mükemmel bir karışımını sunmaktadır. Atmosfer sıcak ve orijinaldir, gerginlikten yoksundur ve iç dekorasyon sizi bir başka kıtaya ulaştırır. Paletiniz seyahatiniz sırasında daha fazla baharat çağırıyorsa, bu nerede bulunur.

Daha fazla bilgi

Cum - Cts:

18:00 - 23:00

Paz - Perş:

18:00 - 22:00

56 Hverfisgata, 101, 101 Reykjavik, 101, İzlanda

+3545521630

Siteyi ziyaret et

Facebook sayfasını ziyaret et

Bir e-posta göndermek

Yemek servisi:

Akşam yemegi

Atmosfer:

Rahat, Şık, Romantik

Tjoruhusid

Restoran, Deniz Ürünleri, $$ $

İstek listesine kaydet

Facebook

Museumsafjörður'un dik fiyortlarının ardında, Miras Müzesi'nin yanındaki eski bir ahşap evin içinde yer alan Tjöruhúsið, Westfjörds'ı ziyaret ederken mükemmel bir seçenektir. Ancak, sadece Paskalya ve yaz aylarında açık havada oturma ve bazen de canlı müzik sunuyorlar. Günün çeşitli yakaları, limanın yakındaki teknelerden taze gelir ve büyük bölümleri sıcak bir tavada servis edilir.

Daha fazla bilgi

Güneş - Cts:

12:00 - 14:00

Güneş - Cts:

19:00 - 22:00

Nestastakauðstað,, Ísafjörður, İzlanda

+3544564419

Örkin Hans Nóa Deniz Ürünleri Restoranı

Restoran, Avrupa, Kuzey Avrupa, $$ $

İstek listesine kaydet

Facebook

Kuzey başkentinde yer alan Akureyri, limandaki bu deniz ürünleri restoranı harika bir okyanus manzarası sunmaktadır. Yerel olarak yakalanan deniz ürünlerinde uzmanlaşan en popüler kurs, günün tavada kızartılmış avıdır. Örkin Hans Nóa'da tüm balık yemekleri doğrudan bir pan yemeğiyle servis edilir. Duvarlarda yerel sanatların ve çeşitli yerel biraların tadını çıkartabilirsiniz.

Daha fazla bilgi

Güneş - Cts:

18:00 - 12:00

22 Hafnarstræti, Akureyri, İzlanda

+3548631313

Dereotu Restoranı

Restoran, Kuzey Avrupa, $$$

İstek listesine kaydet

Facebook

Bu Michelin yıldızı almak için ilk İzlanda restoranıdır. 20-30 kişilik küçük restoran, büyük bir kişiliğe sahiptir. Her hafta, geleneksel bir İskandinav ve İzlanda mutfağından gelen köklerin modern bir dokunuşla harmanlandığı bir şarap tadımı içeren yedi servisli bir menü hazırlanmaktadır. Baş aşçı, Gunnar Karl Gíslason ve Ólafur Örn Ólafsson, restoranın arkasındaki öncü reklamlardır. Sık sık değişen cam tarafından sunulan geniş bir şarap seçkisinin tadını çıkarın.

Daha fazla bilgi

Çarşamba - Sat:

18:00 - 22:00

12 Hverfisgata, 101, 101 Reykjavik, 101, İzlanda

+3545521522

Siteyi ziyaret et

Facebook sayfasını ziyaret et

Bir e-posta göndermek

Yemek servisi:

Akşam yemegi

Atmosfer:

Casual, Açık Mutfak, Michelin-Yıldızlı